SSM pentru HoReCa

Restaurante, baruri, cafenele · conform Legii 319/2006 și HG 1425/2006

În HoReCa, riscurile din bucătărie și sală sunt frecvente. Documentația SSM trebuie să le acopere concret pentru personalul de bucătărie și servire.

Riscuri specifice în HoReCa

Arsuri și opăriri (aragaz, friteuză, apă/ulei fierbinte).
Tăieturi (cuțite, feliatoare, veselă spartă).
Alunecări și căderi pe pardoseli umede/grase.
Manipulare manuală de sarcini, lucru în picioare prelungit.
Substanțe de curățenie, electrocutare, temperaturi (camere frigorifice).

Ce documente SSM îți trebuie

Cele 7 documente standard, personalizate pe posturile de bucătar, ajutor de bucătar, ospătar, barman, cu instrucțiuni proprii pentru lucrul cu echipamente de bucătărie și EIP (mănuși, încălțăminte antiderapantă).

Documente SSM pentru localul tău

Personalizate pe posturi, în ~3 minute, de la 149 lei.

Generează documentele SSM

Articol informativ. Documentele se semnează și implementează de lucrătorul desemnat SSM.